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鸡屎藤叶中挥发油的超临界萃取及气相色谱-质谱分析

文献类型： 中文期刊

作者： 尹桂豪 1 ; 王明月 1 ; 曾会才 2 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院分析测试中心

2.中国热带农业科学院热带生物技术研究所

关键词： 鸡屎藤;挥发油;超临界CO2萃取;气相色谱-质谱

期刊名称： 食品科技

ISSN： 1005-9989

年卷期： 2009 年 12 期

页码： 303-304+307

收录情况： 北大核心

摘要： 采用超临界CO2萃取鸡屎藤的挥发性成分,经毛细管气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析,鉴定了其中的15种挥发性化合物,用气相色谱峰面积归一法测定各组分的相对百分含量。其主要成分为植物醇31.9%、角鲨烯26.4%、亚麻酸17.6%、花生酸甲酯8.96%、棕榈酸7.41%、豆甾醇5.42%等。为进一步开发利用鸡屎藤资源提供了科学依据。

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