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水肥一体化配套营养液配方对葡萄生理生化的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 施春晖 1 ; 王晓庆 2 ; 张学英 2 ; 骆军 3 ;

作者机构： 1.上海市农业科学院林木果树研究所,上海市设施园艺技术重点实验室

2.;上海市农业科学院林木果树研究所,上海市设施园艺技术重点实验室

3.;上海市农业科学院林木果树研究所,上海市设施园艺技术重点实验室;

关键词： 水肥一体化;营养液配方;“巨峰”葡萄;生理生化性状;影响

期刊名称： 上海农业科技

ISSN： 1001-0106

年卷期： 2017 年 04 期

页码： 114-117

摘要： 为探明葡萄栽培技术中适宜水肥一体化的配套营养液配方,以"巨峰"葡萄为试材,研究了营养液中葡萄必需的三大元素不同浓度对葡萄生长情况及品质的影响。结果表明,在葡萄萌芽到开花前,施用不同氮素浓度的营养液对葡萄生长发育的影响显著,随着氮素浓度的增加,葡萄的新梢长度、新梢粗度、叶面积、叶片中叶绿素含量均急剧上升,同时,葡萄新梢的成熟时间大大推迟,其中营养液配方处理A_4与A_1相比,新梢成熟期推迟18d。在果实膨大期到成熟期,施用不同磷、钾素浓度的营养液也会影响葡萄的营养生长、结果及果实内含物含量,以营养液配方处理B_3对葡萄的影响效果较好,单果重显著高于对照及其他处理,果实可溶性总糖、果皮花青素含量较高。

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