文献类型： 中文期刊
作者： 陈汉才 1 ; 李桂花 1 ; 宋钊 1 ; 张艳 1 ; 曹健 1 ; 陈琼贤 1 ;
作者机构： 1.广东省农业科学院蔬菜研究所
关键词： 菜薹;早熟;品种
期刊名称： 园艺学报
ISSN： 0513-353X
年卷期： 2010 年 37 卷 12 期
页码： 2039-2040
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： ‘碧绿粗薹菜心’是经系统选育而成的早熟,优质菜薹新品种。叶片椭圆形,油绿色,叶长16.2cm,叶宽8.8cm;主薹高18.4cm,薹粗1.5cm,单薹质量25.0g,薹色油绿。质爽脆味甜,可溶性固形物含量4.3%、粗蛋白2.8%、还原糖0.95%。适应性较好,耐热性、耐涝性中等;较抗霜霉病、炭疽病和软腐病。具有产量高、美观等特点,适宜广东珠江三角洲地区8—11月上旬种植。
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