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薏苡秸秆与紫花苜蓿及甜象草不同比例混合青贮料的品质

文献类型： 中文期刊

作者： 赵明坤 1 ; 裴成江 2 ;

作者机构： 1.贵州阳光草业科技有限责任公司

2.贵州省草业研究所

关键词： 薏苡秸秆;紫花苜蓿;甜象草;混合青贮;感官评价

期刊名称： 农技服务

ISSN： 1004-8421

年卷期： 2022 年 39 卷 003 期

页码： 57-59

摘要： 薏苡秸秆的饲料化利用是有效开发薏苡秸秆资源的重要途径.为更好地实现薏苡秸秆资源的饲料化利用提供技术支撑,探索黔西南地区薏苡秸秆与甜象草及紫花苜蓿的混合青贮方法,在紫花苜蓿添加量占比20%条件下,将薏苡秸秆和甜象草分别按0:80、20:60、30:50、40:40、50:30比例进行混合青贮,经60 d发酵后取样进行感观评定和常规营养成分分析.结果表明:薏苡秸秆添加量超过30%后,随着薏苡秸秆比例的增加,混合青贮料的感观品质下降,pH显著升高(P<0.05),粗蛋白含量显著降低(P<0.05),脂肪、粗纤维、粗灰分等其他养分变化差异不显著.紫花苜蓿和甜象草混合青贮时添加薏苡秸秆,可有利于提高青贮料的发酵品质.采用开花期紫花苜蓿和150 cm株高甜象草混合青贮时,薏苡秸秆添加量为原料的20%~30%较为适宜.

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