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蘑菇平菇栽培使用磷石膏的效果

文献类型: 中文期刊

作者: 陈正斌 1 ; 秦毓芬 1 ; 沈洁 1 ; 朱佩君 1 ; 王文川 1 ; 张鹤林 1 ; 陈桂松 1 ;

作者机构: 1.江苏沿海地区农科所

期刊名称: 江苏农业科学

ISSN: 1002-1302

年卷期: 1988 年 10 期

页码: 32-33+37

摘要: 石膏是食用菌菌种生产和栽培中必不可少的配料,一般用量占培养料的1~3%,主要作用是提供硫素和钙素,调节培养料的pH值。磷石膏是氮、磷高效复合肥生产中的副产物,其主要化学成分为CaO 30~31.5%、SO_3 40~43%、P_2O_5 1.0~1.8%,还含有其它一些微量元素。在食用菌栽培中使用磷石膏代替石膏和部分磷肥做培养料,不仅可以降低食用菌生产成本,还可为三废利用闯出一条新路。我所和市磷肥厂合作于1987年首先在蘑菇和平菇栽培中进行使用磷石膏试验。

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