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日粮不同蛋白水平对生长牛营养物质消化率的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 周汉林 1 ; 莫放 2 ; 李琼 1 ; 黄鸿威 2 ; 徐萍 2 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院品资所

2.中国农业大学动物科学院

关键词： 生长牛;蛋白质;表观消化率

期刊名称： 河北农业大学学报

ISSN： 1000-1573

年卷期： 2006 年 29 卷 01 期

页码： 86-90

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 试验动物为3头10月龄左右的中国荷斯坦生长公牛,设计前后自身对照试验,整个试验分三期进行,每期3头牛饲喂一个粗蛋白质水平,分别为10.12%、12.19%、14.29%。结果表明:日粮蛋白质水平为10.12%、12.19%、14.29%时,对中国荷斯坦生长公牛的NDF(中性洗涤纤维)和ADF(酸性洗涤纤维)的表观消化率无明显的影响(P>0.05),而对淀粉的表观消化率则有显著的影响(P<0.05),淀粉的表观消化率随着其日粮中的粗蛋白质水平的升高而增加;日粮蛋白水平对于日粮中氮的表观消化率和沉积效率有显著的影响(P<0.05),随着粗蛋白质水平的升高而增加。

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