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巨菌草饲用价值评价

文献类型: 中文期刊

作者: 郭万正 1 ; 杨务军 2 ; 王宗俊 2 ; 尹虎 2 ; 王顺美 3 ; 赵娜 1 ; 黄静 1 ; 魏金涛 1 ;

作者机构: 1.湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

2.郧西县畜牧兽医服务中心

3.湖北鑫农生态科技有限责任公司

关键词: 巨菌草;生育期;茬次;营养成分;饲用价值

期刊名称: 养殖与饲料

ISSN: 1671-427X

年卷期: 2025 年 24 卷 009 期

页码: 1-5

摘要: [目的]为巨菌草高效饲用建立基础营养成分数据参数.[方法]对不同生育期、不同茬次巨菌草及以草代木用阶段巨菌草叶梢、茎、全株和青贮巨菌草进行常规营养成分检测分析及相对饲用价值评价.[结果]不同生育期巨菌草,随生育期延长,干物质(DM)、钙(Ca)、中性洗涤纤维(NDF)含量升高,粗蛋白(CP)含量、相对饲用价值(RFV)降低;拔节中后期、枯黄期CP较分蘖期、拔节前期显著降低,拔节后期Ca、NDF较分蘖期、拔节前期显著升高;拔节前期与分蘖期各营养成分无显著差异,且CP≥8.43%,是最适合饲用的时期,但其生物产量相对较低.不同茬次巨菌草及青贮巨菌草的常规营养成分和相对饲用价值没有显著差异.以草代木用阶段巨菌草叶梢CP、EE等营养物质含量与拔节前期相当,但NDF、ADF显著高于拔节前期及分蘖期.[结论]以草代木用阶段巨菌草叶梢营养成分与拔节前期巨菌草相当;拔节期结束前巨菌草均适合饲用,而拔节中期或刚进入拔节后期是最佳饲用刈割期.

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