您好，欢迎访问山西省农业科学院 机构知识库！
山西省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

贮藏青椒好办法

文献类型： 中文期刊

作者： 李建华 1 ;

作者机构： 1.山西省农科院保鲜所

期刊名称： 农村实用科技信息

ISSN：

年卷期： 1998 年 12 期

页码： 20

摘要： (1)塑料薄膜单果包装贮藏将经过挑选和预冷后的青椒置于0.01～0.015毫米厚的聚乙烯薄膜制成的100～200毫米×150～180毫米的小袋内;或将薄膜切成150毫米×150毫米大小的方块,每块塑料布包裹一个青椒,处于半封闭状态。包好后,用竹筐、纸箱或塑料箱盛放,置于窑洞、地沟及冷库等贮藏场所、无论是在窑洞、地沟还是在冷库条件下贮藏,损耗小,质量好。因为此方法不仅可以减少失水,延缓青椒果实的后熟衰老,而且可限制病菌传染,减少腐烂,一般可延长贮期15～25天。要注意的问题是,采用此办法时,无论是哪种藏场所,都应控制好贮藏温度,以10℃左右为宜。(2)塑料薄膜袋贮藏塑料袋用0.04～0.06毫米

  • 相关文献
作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：山西省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台