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富硒稻米高产栽培技术

文献类型： 中文期刊

作者： 符策强 1 ; 韩义胜 1 ; 岑新杰 1 ;

作者机构： 1.海南省农业科学院粮食作物研究所

期刊名称： 中国种业

ISSN： 1671-895X

年卷期： 2013 年 S1 期

页码： 76-77

摘要： 硒被国内外医药界和营养学界尊称为"生命的火种",享有"长寿元素""、抗癌之王""、心脏守护神""、天然解毒剂"等美誉。硒在人体组织内含量只有千万分之一,但它却决定了生命的存在,对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的。缺硒会直接导致人体免疫能力下降。临床医学证明,威胁人类健康和生命的40多种疾病都与人体缺硒有关,如癌症、心血管病、肝病白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等;因此富硒食品的生产与供给,是人类健康生活的需要。海

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