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滩湖F1代6月龄产肉性能研究

文献类型: 中文期刊

作者: 张俊丽 1 ; 马吉锋 1 ; 王建东 1 ; 梁小军 1 ; 黄建军 2 ;

作者机构: 1.宁夏农林科学院草畜工程技术研究中心

2.宁夏绿盛农牧业综合开发有限公司

关键词: 滩羊;湖羊;生长发育;产肉性能

期刊名称: 宁夏农林科技

ISSN: 1002-204X

年卷期: 2015 年 04 期

页码: 37-38

摘要: 为研究滩湖F1代产肉性能,选择滩湖F1代6月龄公羔、滩羊公羔进行屠宰测定。结果表明:滩湖F1代6月龄公羔产肉性能高于同期滩羊公羔,其中滩湖F1代屠宰率、净肉率、背膘厚、GR值、眼肌面积分别比滩羊提高了1.26%、7.15%,21.66%、17.75%、8.52%;滩湖F1骨肉比、尾脂和内脂占胴体比例比滩羊降低了20.11%、27.01%,二者差异不显著(P>0.05)。

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