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兔肉预制菜产业发展现状分析

文献类型： 中文期刊

作者： 班骞 1 ; 左相兵 1 ; 陈才俊 1 ; 杜克银 1 ; 黄道梅 1 ; 陈曦 1 ;

作者机构： 1.贵州省农业科学院草业研究所;贵州阳光草业科技有限责任公司;遵义市正安县和溪镇农业服务中心;贵州省农业科学院现代农业发展研究所

关键词： 预制菜;乡村振兴;兔肉产品;标准化加工

期刊名称： 中国养兔

ISSN： 1005-6327

年卷期： 2023 年 006 期

页码： 19-21,23

摘要： 2023年,"预制菜"被首次写入中央一号文件,预制菜行业由预热期开始进入高速发展期,预制菜行业作为一、二、三产业的链接纽带,是实现乡村振兴和民族兴旺的重要抓手,它的高速发展将打开一个崭新的食品世界,为此,全国各省纷纷出台各种优惠政策力推预制菜产业发展,共造食品行业新篇章.文章解读预制菜行业现状的同时重点分析兔肉预制菜产业发展现状,解析贵州省区域资源优势和不足,提出针对性的建议与思路,展望未来发展前景,为兔肉预制菜产业的深入持续发展提供参考.

  • 相关文献

[1]贵州预制菜产业发展现状分析. 黄道梅,班骞,陈曦,孟繁博,汤鹏宇,林茂. 2023

[2]三穗县雪洞镇脱贫攻坚工作成效及思考. 陈满静. 2019

[3]乡村振兴,贵州中药材大有可为. 吴明开. 2018

[4]草地农业现状及其发展策略:以大方县为例. . 2019

[5]乡村振兴背景下现代高效农业示范园区科技支撑探析:以贵州省为例. 董景奎,欧国武,孙秋,詹瑜. 2019

[6]生态茶园内涵、模式及发展策略. 尚怀国,周泽宇,杨文,杜建斌,王克健,冷杨. 2022

[7]韩国“新村运动”对我国乡村建设的实践启示. 张会吉. 2024

[8]贵州省土地整治助推乡村振兴的对策研究. 陈维妮,梁世骥. 2022

[9]贵州特色田园乡村建设对策探究-以六盘水市盘州市普田回族乡雁子村为例. 郭靖. 2024

[10]乡村振兴视阈下贵州茶叶品牌竞争力影响因素及发展前景. 郭仁高,王敏,邓永进,邓波,胡伊然. 2022

[11]乡村振兴背景下紫云苗族布依族自治县甘薯产业发展SWOT分析. 陈奕西,白嘉成,李云,吕尊富,徐锡明,陆国权. 2024

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