文献类型: 中文期刊
作者: 陈友清 1 ; 冯先桔 1 ;
作者机构: 1.浙江省柑橘研究所
期刊名称: 浙江柑桔
ISSN: 1009-0584
年卷期: 2003 年 20 卷 01 期
页码:
摘要: 2,4-二氯苯氧乙酸(以下简称2,4-D)纯品在常温下为白色结晶,熔点140-141℃,广泛地应于柑橘的贮藏保鲜。经研究表明,该物质会诱发膀胱癌,在西方发达国家应用受到限制,并加强了对水果中2,4-D的监控。柑橘中2,4-D通常采用液相色谱(HPLC)测定。本文采用以三氟化硼乙醚络盐-甲醇作酸性催化剂,使2,4-二氯苯氧乙酸转变为2,4-二氯苯氧乙酸甲酯,然后进行气相色谱测定。该法用于柑橘果实中2,4-D的含量测定尚未见报道。
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
不同产地'红美人'杂柑的糖酸特征及品质比较
作者:张伟清;林媚;孙立方;冯先桔;平新亮
关键词:‘红美人’杂柑;果实;不同产地;可溶性糖;有机酸
-
15个杂交柑橘品种的果实游离氨基酸组成及其对风味品质的影响
作者:林媚;张伟清;王天玉;柯甫志;冯先桔;姚周麟;徐程楠
关键词:杂柑;游离氨基酸;组分;风味;品质评价
-
鱼肥对葡萄果实品质及其游离氨基酸组分含量的影响
作者:林媚;何风杰;徐小菊;冯先桔;王天玉;姚周麟
关键词:鱼肥;葡萄果实;品质;游离氨基酸;风味
-
杨梅农药残留检测及风险评估研究
作者:徐程楠;林媚;平新亮;王天玉;姚周麟;张伟清;冯先桔
关键词:杨梅;农药残留;检测技术;风险评估
-
东魁和荸荠种杨梅品质指标的比较
作者:林媚;平新亮;王天玉;姚周麟;张伟清;冯先桔;徐程楠
关键词:东魁杨梅;荸荠种杨梅;品质;流通渠道;V_C含量
-
柑橘果实生长发育过程中糖组分变化规律研究
作者:王天玉;林媚;张伟清;姚周麟;冯先桔
关键词:
-
柠檬精油复合涂膜对椪柑采后品质的影响
作者:张伟清;林媚;王天玉;平新亮;冯先桔;王燕斌;姚周麟;徐程楠
关键词:柠檬精油;贮藏品质;保鲜;椪柑;涂膜