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双孢蘑菇孢子的液体萌发技术

文献类型: 中文期刊

作者: 沈利明 1 ; 缪菁华 2 ;

作者机构: 1.上海市农业科学院食用菌研究所

2.上海辞书出版社

关键词: 双孢蘑菇;孢子萌发;液体培养基;培养条件

期刊名称: 上海农业学报

ISSN: 1000-3924

年卷期: 1990 年 01 期

页码: 51-58

摘要: 双孢蘑菇孢子液体萌发技术国内外尚未见有成功的报道。本文作者通过合理的试验,首先提出了双孢蘑菇孢子萌发的液体培养条件,获得了成功的方法。其主要技术要点为:培养液pH 值应调节到5左右;培养温度应控制在24—28℃左右;培养前有效的热处理形式为50℃、10~30分钟或40℃,20~40分钟;培养液以马铃薯汁为主要成分,适当添加其它营养成分及激素类物质等。

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