文献类型： 中文期刊

作者： 孟梅娟 ¹ ; 高立鹏 ¹ ; 涂远璐 ¹ ; 刘萍 ¹ ; 严少华 ¹ ; 白云峰 ¹ ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院动物科学基地

关键词： 山羊;纤维;消化;代谢

期刊名称： 家畜生态学报

ISSN： 1673-1182

年卷期： 2016 年 37 卷 09 期

页码： 29-34

收录情况： 北大核心

摘要： 试验选用波尔山羊为研究对象研究不同纤维来源的日粮对山羊营养物质消化率的影响。试验采用4×4拉丁方设计,分别饲喂以小麦秸秆、梨渣、大豆皮和混合(小麦秸秆和梨渣)为主要纤维来源的等氮等能等纤维4组日粮,日粮纤维的添加量为35%。试验分为4期,每期15d,其中预试期10d,正试期5d。结果表明:(1)与小麦秸秆组、梨渣组以及混合组相比,大豆皮组提高日粮中干物质(DM)、有机物(OM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、以及能量(GE)的表观消化率,大豆皮组的DM表观消化率显著高于梨渣组(P<0.05),与日粮小麦秸秆组、混合组差异不显著(P>0.05)。大豆皮组的OM表观消化率显著高于小麦秸秆组和梨渣组(P<0.05),与混合组差异不显著(P>0.05)。大豆皮组的NDF、ADF的表观消化率显著高于小麦秸秆组、梨渣组和混合组(P<0.05)。大豆皮组的能量表观消化率显著高于小麦秸秆组、梨渣组和混合组(P<0.05);(2)与小麦秸秆组、梨渣组以及混合组相比,当饲喂大豆皮组日粮时,山羊的氮保留率和氮的生物学价值最高,显著高于小麦秸秆组(P<0.05)。混合组的钙保留率与大豆皮组差异不显著(P>0.05),但显著高于小麦秸秆和梨渣组(P<0.05)。大豆皮组的磷保留率显著高于小麦秸秆组和混合组(P<0.05),与梨渣组差异不显著(P>0.05)。研究结果表明,当饲喂大豆皮为主要纤维来源的日粮时,山羊对其营养物质的利用效果显著,有效地提高了日粮中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维以及能量的消化率,并且能有效提高氮的生物学价值。