文献类型： 中文期刊
作者： 李树江 1 ; 胡加如 1 ;
作者机构： 1.江苏沿江地区农科所
期刊名称： 食用菌
ISSN： 1000-8357
年卷期： 1992 年 03 期
页码： 23
收录情况： 北大核心
摘要： 我国栽培蘑菇的覆土技术,自八十年代以来发展到河泥砻糠和统土一次性覆盖,由于前者不适宜于气生型菌种,后者表层土喷水易散碎和板结,我们于1988～1990年改用田园土砻糠作覆土材料,取得了较好的结果.改革后的覆土工艺,备料简易,操作方便,省工省本,蘑菇产质量较好,一般秋菇产量可达5.8kg/m~2,且畸形菇极少.现将有关技术简介如下.
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