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温度骤降对西伯利亚鲟心律和鳃动频率的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 张颖 1 ; 刘晓勇 2 ; 曲秋芝 1 ; 孙大江 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院黑龙江水产研究所

2.中国水产科学研究院鲟鱼繁育工程中心

关键词: 西伯利亚鲟;低温;心律;鳃动频率;无水运输

期刊名称: 水产学杂志

ISSN: 1005-3832

年卷期: 2012 年 25 卷 01 期

页码: 3-6

摘要: 将西伯利鲟(Acipenser baeri)(平均体重为1.09kg,体长60.1cm)从25℃急速降温至1~2℃,然后采用B型超声仪等方法研究其在降温过程中、2℃离水保存过程中和不同复苏时间过程中的心率、鳃动频率和成活率的变化规律。结果表明:温度骤降可使西伯利亚鲟进入休眠状态,2℃离水低温保存30h后可复苏存活,而超过35h后全部死亡。在温度骤降过程中,西伯利亚鲟的心率变化表现为强度减弱和次数逐渐降低。而鳃动频率由75次/min逐渐降低至0次/min,与心率变化不呈线性关系。复苏过程中,受试鱼的心率变化与急速降温的变化规律相同,表现为强度增强后,次数逐渐增加。西伯利亚鲟鱼种的运输实验表明,低温无水运输12h后,西伯利亚鲟(体重为24.69g,体长19.27 cm)的成活率为90%。笔者建议,低温无水方法运输西伯利亚鲟商品鱼时不应超过30h,运输温度应保持稳定,复苏水温必须由低到高递进。

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