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2种不同养猪微生物发酵床垫料使用后的异质性分析

文献类型： 中文期刊

作者： 蓝江林 1 ; 刘波 1 ; 吴小彬 1 ; 陈峥 1 ; 史怀 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院农业生物资源研究所

关键词： 保育猪;养猪微生物发酵床垫料;异质性;挥发性物质

期刊名称： 福建农业科技

ISSN： 0253-2301

年卷期： 2022 年 002 期

页码： 15-19

摘要： 为了筛选更多可用养猪微生物发酵床垫料的材料，以谷壳/锯糠垫料和椰糠垫料为研究对象，分析饲养了保育猪12个月后不同垫料的营养成分、微生物含量及挥发性物质的差异性。结果表明：饲养保育猪12个月后，2种垫料腐熟程度均较低，椰糠垫料的有机质、腐植酸、胡敏酸、富啡酸、全氮和全钾 （K2O）的含量均高于谷壳/锯糠垫料。椰糠垫料可培养微生物含量为0.15×107 cfu·g-1，显著低于谷壳/锯糠垫料 (3.60×107 cfu·g-1)，未检测到沙门氏菌。2种垫料检测挥发性物质 （匹配度≥90）种类少，含量低；其中椰糠垫料的挥发性物质2种，分别为1,4-二氯苯 （3.91%）和D-樟脑 （1.667%）；谷壳/锯糠垫料中的挥发性物质3种，分别为1,3-二氯苯（3.65%）、左旋樟脑 （1.36%）和B-柏木烯 （0.66%）。2种垫料使用12个月后均可作为良好的腐殖酸原料 （NY/T1106-2010 《含腐植酸水溶肥料》）或有机肥原料 （NY/T525-2021 《有机肥标准》）。

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