文献类型： 中文期刊
作者： 汤陵华 1 ; 孙加祥 1 ; 张敏 2 ; 李民昌 2 ;
作者机构： 1.江苏省农业科学院
2.南京博物院
关键词： 粳稻;稻作起源;炭化稻
期刊名称： 作物学报
ISSN： 0496-3490
年卷期： 1996 年 22 卷 05 期
页码： 608-612+642
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 1993～1994年间.曾对高邮龙虬庄遗址进行了考古发掘,在探方T3830中属新石器时期的五个文化层中,有四个文化层淘洗出炭化稻米4000余粒。本研究从炭化稻米的粒型及探方T3929剖面土样中水稻植物蛋白石的形态两个方面,对该遗址新石器时期的原始稻作进行了试探性分析。结果发现:(1)在原始稻作之初,粒型的变异是随栽培化的进展而增大的。(2)在该遗址的新石器时期早期,稻米的进化是缓慢的,在距今6300年至5500年之间,进化有一次飞跃,有意识的人工选择已产生效应。(3)从水稻植物蛋白石的形状分析来看,该遗址出土的炭化稻应当是粳型稻。
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