文献类型： 中文期刊

作者： 李满双 ¹ ; 薛树媛 ¹ ; 王超 ¹ ; 王莉梅 ¹ ; 郭天龙 ¹ ; 金海 ¹ ;

作者机构： 1.内蒙古农牧业科学院

关键词： 沙柳;发酵时间;体外产气法;瘤胃发酵

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2015 年 27 卷 06 期

页码： 1943-1953

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在采用体外产气法研究沙柳混合发酵饲料对绵羊瘤胃内环境参数的影响。按沙柳不同添加量(36.44%和67.08%)调制成2组混合发酵饲料,分别用FF1组和FF2组表示,在各组中添加等量的复合菌剂(活菌数≥5×107CFU/g),考察发酵饲料在发酵1、3、5、7、10、12、15、22、30、45和60 d时,体外培养96 h的产气量、产气动力学参数和24 h瘤胃发酵参数变化。结果表明:1)随着发酵时间的延长,沙柳混合发酵饲料96 h累积产气量、可消化有机物和代谢能均呈现先下降后升高的趋势。2)沙柳混合发酵饲料经过发酵处理显著提高了瘤胃微生物蛋白和总挥发性脂肪酸浓度(P<0.05),显著降低了p H、氨态氮浓度、丁酸浓度和乙酸/丙酸(P<0.05)。结果提示,在体外培养条件下,按沙柳添加量36.44%和67.08%调制的2种发酵饲料可以有效地促进瘤胃微生物发酵,提高瘤胃发酵的能量利用效率,增加了微生物蛋白在瘤胃内的合成,且添加量为36.44%时优于为67.08%时。