文献类型： 中文期刊
作者： 唐明霞 1 ; 姜永平 1 ; 吴刚 2 ; 顾卫兵 3 ; 袁春新 1 ;
作者机构： 1.江苏沿江地区农业科学研究所
2.江苏嘉安食品有限公司
3.江苏省南通市农副产品加工技术协会
关键词： 蔬菜;工效;分级机械
期刊名称： 北京农业
ISSN： 1000-6966
年卷期： 2013 年 33 期
页码： 224-225
摘要： 蔬菜出售前必须进行分级,以提高商品质量。传统生产采用人工分级,不但耗时费力,增加成本,而且影响生产规模和产量,使产品质量下降,企业利润下滑。研发的专利产品银杏分级机、玉米籽粒筛选机、刀豆分级机等3种蔬菜分级机械,具有结构合理,分级精准,工效是手工分级的30～50倍等优势,应用后生产效率得到大幅度提高,产品质量明显好转,成本下降,利润提高。
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