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板栗简易包装贮藏特性的比较研究

文献类型: 中文期刊

作者: 赵玉华 1 ; 李永红 2 ; 常学东 3 ;

作者机构: 1.河北科技师范学院

2.河北省板栗工程技术研究中心

3.河北省农林科学院昌黎果树研究所

关键词: 板栗;简易包装;贮藏

期刊名称: 北方园艺

ISSN: 1001-0009

年卷期: 2013 年 23 期

页码: 141-145

收录情况: 北大核心

摘要: 以麻袋、编织袋、PVC膜、微孔膜、瓦楞纸箱、塑料周转筐等为对象,比较研究了适宜板栗长期冷库低温贮藏用简易包装方式。结果表明:麻袋、微孔膜和透气编织袋为效果较好的3种包装材料;用稀释了20倍的保鲜剂处理,用微孔膜包装,于-2℃贮藏至160d时,板栗保鲜效果最好,霉变率约10%。

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