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黄鳍鲷主要消化酶活性在消化道不同部位的比较研究

文献类型: 中文期刊

作者: 李希国 1 ; 李加儿 1 ; 区又君 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院南海水产研究所

关键词: 黄鳍鲷;消化酶;分布

期刊名称: 海洋水产研究

ISSN: 1000-7075

年卷期: 2005 年 26 卷 05 期

页码:

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 研究了黄鳍鲷(SparuslatusHouttuyn)主要消化酶(蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶)在消化道不同部位(肝胰脏、胃、前肠、中肠、后肠)的分布情况。结果表明,蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶比活最高的部位分别是胃、肝胰脏和前肠,酶活性明显高于其他部分(P<0.01)。从肠道消化酶的比活大小来看,蛋白酶比活是前肠、中肠、后肠依次降低,淀粉酶比活是中肠>前肠>后肠,脂肪酶比活是前肠>后肠>中肠。

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