文献类型： 中文期刊
作者： 聂建军 1 ; 李彩萍 2 ; 杨玉画 1 ; 李兆斌 1 ; NIEJian-jun;
作者机构： 1.山西省农业科学院农业资源与经济研究所山西省农业科学院农业环境与资源研究所
2.山西省农业科学院土壤肥料研究所
关键词： 巴西蘑菇;液体;摇瓶;培养基;培养条件;优化
期刊名称： 中国食用菌
ISSN： 1003-8310
年卷期： 2012 年 05 期
页码： 39-41
收录情况： 北大核心
摘要： 通过巴西蘑菇菌丝在液体摇瓶培养基内培养,结果表明,液体培养基最佳碳源是葡萄糖,最佳氮源是酵母膏;以菌丝体生物量为测量指标,采用正交试验方法筛选出巴西蘑菇液体摇瓶最佳培养基为葡萄糖2%、玉米粉2%、酵母膏0.75%、豆饼粉2%、KH2PO4 0.2%、MgSO4 0.1%;最佳培养条件为装液量每500 mL装150 mL,接种量15%,转速160 r.min-1,培养温度28℃,8 d。
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