文献类型： 中文期刊

作者： 彭军辉 ¹ ; 程长洪 ² ; 冯娟 ² ; 谢佳伟 ² ; 马红玲 ² ; 郭志勋 ³ ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院南海水产研究所农业部水产品加工重点实验室;水产科学国家级实验教学示范中心(上海海洋大学)

2.;中国水产科学研究院南海水产研究所农业部水产品加工重点实验室;水产科学国家级实验教学示范中心(上海海洋大学)

3.;中国水产科学研究院南海水产研究所农业部水产品加工重点实验室;水产科学国家级实验教学示范中心(上海海洋大学);

关键词： 番石榴叶;拟穴青蟹;免疫相关酶;成活率

期刊名称： 南方水产科学

ISSN： 2095-0780

年卷期： 2018 年 03 期

页码： 65-72

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用静水法研究不同浓度番石榴水提取物(guava leaf water-extract,GLWE)对带毒拟穴青蟹(Scylla paramamosain)的成活率及在GLWE质量浓度分别为0(C0,对照组)、10 mg·L~(–1)(C10组)、20 mg·L~(–1)(C20组)、40mg·L~(–1)(C40组)、80 mg·L~(–1)(C80组),用药时间分别为0 h、12 h、24 h、48 h、72 h的条件下对其血清中碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、溶菌酶(LZM)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、酚氧化酶(PO)和一氧化氮合成酶(TNOS、i NOS)活力的影响,并初步探究GLWE的适宜用药浓度范围。结果表明,实验15 d,各处理组青蟹的成活率随着GLWE浓度的增高呈先升后降的现象且与C0组差异显著(P<0.05),其中C40组的成活率最高(55.56%),C0组的成活率最低(22.22%)。用药12 h,C80组的AKP、CAT、PO、i NOS活力均显著高于C0组(P<0.05);用药24 h,C20和C40组的SOD、LZM及C40组的ACP、CAT和PO活力均显著高于C0组(P<0.05);用药48 h,C10、C20组的CAT活力及C40、C80组的TNOS和i NOS活力均显著高于C0组(P<0.05);用药72 h,各处理组的AKP活力均显著高于C0组(P<0.05),但C40、C80组的ACP和CAT活力显著低于C0组(P<0.05)。该条件下,10~40 mg·L~(–1)的GLWE可在48 h内显著促进拟穴青蟹血清AKP、ACP、SOD、CAT、PO、NOS、LZM活力的升高,其中以20~40 mg·L~(–1)GLWE的效果最优。