文献类型： 中文期刊

作者： 谭连杰 ¹ ; 林黑着 ¹ ; 黄忠 ¹ ; 周传朋 ¹ ; 荀鹏伟 ¹ ; 黄倩倩 ¹ ; 于万峰 ¹ ; 黄小林 ¹ ; 虞为 ¹ ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部南海渔业资源开发利用重点实验室;上海海洋大学水产与生命学院;中国水产科学研究院南海水产研究所深圳试验基地

关键词： 枸杞多糖;卵形鲳鲹;生长性能;肝脏抗氧化能力;血清免疫指标;血清生化指标

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2019 年 01 期

页码： 418-427

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究枸杞多糖对卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)生长性能、抗氧化能力及血清免疫、生化指标的影响。选取平均体质量为(7.45±0.06) g的卵形鲳鲹幼鱼360尾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复20尾,分别饲喂枸杞多糖含量为0(对照)、0.05%、0.10%、0.20%、0.40%和0.80%的6种饲料。试验期8周。结果显示:1)各组末质量、增重率和特定生长率差异不显著(P>0.05)。2) 0.10%和0.20%组肝脏超氧化物歧化酶活性显著高于对照组(P<0.05),丙二醛含量显著低于对照组(P<0.05)。0.10%、0.20%、0.40%和0.80%组肝脏过氧化氢酶活性显著高于对照组(P<0.05)。0.10%组肝脏谷胱甘肽过氧化物酶活性和总抗氧化能力显著高于对照组(P<0.05)。3) 0.10%组血清补体3和补体4含量均显著高于对照组(P<0.05)。0.10%和0.20%组血清溶菌酶活性显著高于对照组(P<0.05)。4) 0.10%和0.20%组血清葡萄糖含量显著低于0.05%和对照组(P<0.05)。0.10%、0.20%和0.40%组血清胆固醇含量显著低于0.05%和对照组(P<0.05)。0.10%组血清甘油三酯含量显著低于0.05%和对照组(P<0.05)。0.10%和0.20%组血清高密度脂蛋白含量显著高于对照组(P<0.05),低密度脂蛋白含量显著低于对照组(P<0.05)。综上所述,枸杞多糖可以显著提高卵形鲳鲹的抗氧化能力和免疫力,而促生长的作用不显著。卵形鲳鲹幼鱼饲料中枸杞多糖的适宜添加量为0.10%。