文献类型： 中文期刊

作者： 周玉传 ¹ ; 赵茹茜 ¹ ; 卢立志 ² ; 陶争荣 ² ; 朱炳先 ² ; 陈伟华 ¹ ; 陈杰 ¹ ;

作者机构： 1.南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室

2.浙江省农业科学院畜牧所

关键词： 大豆黄酮;绍兴鸭;产蛋性能;血清激素

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2002 年 14 卷 02 期

页码： 14-18

摘要： 日粮中添加3mg/kg 大豆黄酮分别饲喂产蛋初期和产蛋后期绍兴鸭 ,观察其对产蛋性能、血清GH、IGP -1和E2 水平的影响。结果表明 ,产蛋初期添加大豆黄酮显著降低绍兴鸭产蛋率和平均蛋重 ,饲料转化率下降 ,并伴随有血清GH水平显著降低。相反 ,产蛋后期添加大豆黄酮 ,绍兴鸭产蛋率和平均蛋重均显著增加 ,血清GH水平也明显提高。无论在产蛋初期还是后期添加大豆黄酮对血清IGF -1和E2水平均无显著影响。结果表明 ,产蛋初期添加大豆黄酮对绍兴鸭的产蛋性能具有抑制作用 ,而产蛋后期添加大豆黄酮可以促进绍兴鸭的产蛋性能 ,血清生长激素水平的相应变化提示GH可能是大豆黄酮作用途径的一个环节。