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棉籽中胺鲜酯和甲哌鎓残留的HPLC/MS/MS法检测及其膳食摄入风险评估

文献类型： 中文期刊

作者： 臧娅磊 1 ; 周娟 2 ; 陈贺 2 ; 张可松 1 ; 郑先福 3 ;

作者机构： 1.郑州郑氏化工产品有限公司/河南省作物化控工程技术研究中心

2.河南省农业科学院农产品质量安全研究所

3.河南农业大学

关键词： 胺鲜酯;甲哌鎓;棉籽;残留检测;膳食摄入评估

期刊名称： 农药科学与管理

ISSN： 1002-5480

年卷期： 2024 年 45 卷 008 期

页码： 43-48

摘要： 建立了胺鲜酯和甲哌鎓在棉籽中残留的HPLC/MS/MS法检测方法，并对棉籽中胺鲜酯和甲哌鎓残留量进行了膳食摄入风险评估。胺鲜酯平均回收率分别为88%～97%，相对标准偏差分别为6.6%～7.3%；甲哌鎓平均回收率分别为84%～92%，相对标准偏差分别为3.6%～9.4%；棉籽中胺鲜酯和甲哌鎓的最低检测浓度均为0.01 mg/kg。按本试验设计进行施药，不同采收间隔期棉籽中胺鲜酯和甲哌鎓的残留量分别为≤0.01 mg/kg和≤0.48 mg/kg。胺鲜酯的普通人群国家估计每日摄入量是0.047 mg，占日允许摄入量的3.3%左右；甲哌鎓的国家估算每日摄入量是0.33 mg，占日允许摄入量的2.7%。认为对一般人群健康不会产生不可接受的风险。

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