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文献类型：中文期刊

作者：李润藩 ¹ ;

作者机构： 1.吉林省农业科学院

关键词：优质肉;猪育种史;反思;松辽黑猪

期刊名称：中国猪业

ISSN： 1673-4645

年卷期： 2013 年 8 卷 09 期

页码： 30-31

摘要：本文介绍了优质肉与优质猪的概念,反思了世界猪育种的历程,提出世界猪育种已从重视提高瘦肉率、生长速度、饲料报酬,转向重视提高繁殖力、增加产仔数、重视肉质、提高猪体质;中国猪育种应注意从中汲取教训,保护中国的地方猪品种,并介绍了松辽黑猪的培育情况。

[1]松辽黑猪繁殖性的相关及通径分析. 刘庆雨,张树敏,于永生,金鑫,李娜,李兆华,赵晓东. 2012

[2]松辽黑猪的开发利用、优质特色及种源基地建设现状. 李娜,刘庆雨,金鑫,李兆华,刘利刚. 2016

[3]松辽黑猪与大白猪肉质的对比研究. 张宗伟,李娜,刘庆雨,吴文立,张佳,李兆华,赵晓东,张树敏. 2013

[4]松辽黑猪与大约克夏配套系生产性能与胴体品质研究. 邱玉朗,张树敏,陈群,金鑫,李娜,王雨. 2009

[5]松辽黑猪与杜洛克猪生产性能对比研究. 张宗伟,吴文立,李玉分,蒋伟男,张树敏. 2013

[6]松辽黑猪的培育. 张树敏,吴文立,刘振锋,李玉分,金鑫. 2012

[7]日粮蛋白质水平对松辽黑仔猪生长性能的影响. 崔爽,赵晓东,李娜,刘利刚,张树敏,姜海龙. 2010

[8]松辽黑猪L-FABP基因C276A位点多态性及其与肉质性状的相关性分析. 刘利刚,张树敏,李兆华,李娜,邱玉朗,于永生,金鑫,赵晓东. 2010

[9]放牧与舍饲对松辽黑猪肉品质及营养成分的影响. 张琪,徐炜琳,李娜,张庆,于永生,刘庆雨,李兆华,张志彬,金鑫. 2016

[10]松辽黑猪IGF-Ⅰ基因外显子4多态性及与部分生产性能的关系. 肖书奇,张嘉保,李爽,赵志辉,任文陟,赵中利,张树敏,戴立胜,高妍,李毅. 2007

[11]松辽黑猪肌内脂肪含量与背膘厚的关联分析. 徐炜琳,李娜,李兆华,刘庆雨,张琪,金鑫,张树敏. 2017

[12]排酸处理对松辽黑猪猪肉品质影响的研究. 张琪,李娜,刘庆雨,张庆,王蕾,张树敏. 2019

[13]大白猪与松辽黑猪配套系及其父母代在生产性能、胴体品质及肉质方面的比较研究. 邱玉朗,张树敏,陈群,金鑫,李娜,王雨. 2009

[14]松辽黑猪生长发育性能研究. 程宇,张俊恒,王巍,李娜,赵晓东,李兆华,张志彬,张树敏. 2010

[15]红曲霉与中药合生素对仔猪消化率及直肠微生物的影响. 齐雪,李娜,金鑫,张树敏,张敏. 2013

[16]松辽黑猪的开发利用、优质特色及种源基地建设现状. 李娜,刘庆雨,金鑫,李兆华,张树敏,刘利刚,王巍,时晓东,闫宏洋,郭翠翠,朱丹. 2017

[17]不同饲养方式对松辽黑猪血液常规指标及血清无机盐含量的影响. 张立春,李兆华,金鑫,赵晓东,曹阳,金海国,张树敏. 2016

[18]放牧与舍饲松辽黑猪胴体性能和肉质品质的比较. 张琪,徐炜琳,李娜,于永生,刘庆雨,李兆华,张志彬,金鑫,张树敏. 2016

[19]苜蓿草粉日粮对松辽黑猪屠宰性能及肉品质的影响. 金鑫,李娜,张树敏,李兆华,赵晓东,张志彬. 2012

[20]松辽黑猪L-FABP基因外显子2多态性及与肉质性状的相关性分析. 高妍,张永宏,许艳丽,赵志辉,张树敏,张嘉保. 2010