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我国食品中农药残留标准的建设

文献类型: 中文期刊

作者: 王晓菁 1 ;

作者机构: 1.农业部枸杞产品质量监督检验测试中心

期刊名称: 农业质量标准

ISSN: 1672-3775

年卷期: 2007 年 S1 期

页码: 92-94

摘要: 农产品、食品中农药残留标准由检测方法标准和限量标准两部分组成,它是判定产品是否符合食品安全要求的重要依据。当今,日益降低的限量值既保护公民健康又是发达国家设置技术性贸易壁垒

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