文献类型： 中文期刊
作者： 陈丽华 1 ;
作者机构： 1.江苏省农科院
期刊名称： 农家参谋
ISSN： 1003-5494
年卷期： 1998 年 03 期
页码： 24
摘要： 瘦肉型猪,是指胴体瘦肉率达到55％左右的猪。 1.选用良种瘦肉型猪 猪体瘦肉多少,是由遗传和环境因素共同决定的,而品种是决定瘦肉率高低的基础。实践证明,用纯种瘦肉型猪与地方母猪杂交,二元或三元杂交种都有瘦肉多、生长快、饲料报酬高、适应性强等特点。一般二元杂交猪的瘦肉
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