您好，欢迎访问江苏省农业科学院 机构知识库！
江苏省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

植物内生菌在食用农产品质量安全与营养品质调控中的研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 徐重新 1 ; 仲建锋 1 ; 高美静 1 ; 卢莉娜 1 ; 刘贤金 1 ; 沈燕 1 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 江苏省部共建国家重点实验室培育基地-江苏省食品质量安全重点实验室

关键词： 植物内生菌;食用农产品;质量安全;营养品质;生物防控

期刊名称： 生物技术通报

ISSN： 1002-5464

年卷期： 2022 年 38 卷 005 期

页码： 215-227

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 食用农产品是食品的基础原料,直接关乎人类日常生活和健康,对其质量安全和营养品质调控是农业和食品领域研究的重大课题.植物内生菌是健康植物体内的共生菌,菌体及其代谢产物能对调控植株生长发育以及环境胁迫适应等方面产生重要影响.目前对植物内生菌的研究已渗透到农业生产过程中的各个领域,其应用价值逐渐崭露头角,成为助推农业生产和提升农产品品质的潜在辅助手段,特别在食用农产品质量安全与营养品质调控上具有独特优势.本文就植物内生菌在食用农产品生产过程中产地环境危害物、农药投入品危害物、病虫害以及营养品质指标等调控方面的最新研究状况进行系统综述,并就植物内生菌在食用农产品质量安全与营养品质指标调控研究上的技术瓶颈以及未来可拓展的研究和应用展开探讨,为食用农产品质量安全与营养品质调控领域研究提供最新的有参考价值的文献资料和潜在技术创新思路.

  • 相关文献

[1]抗独特型抗体在食用农产品危害物监控中的应用研究. 徐重新,张霄,刘媛,胡晓丹,朱庆,仲建锋,卢丽娜,林曼曼,高美静,谢雅晶,刘贤金. 2019

[2]噬菌体展示抗体在我国食用农产品生物毒素检测中的应用研究. 徐重新,刘媛,张存政,张霄,仲建锋,刘贤金. 2016

[3]东台西瓜品质分析及产地环境评价. 高歌,荆丽丽,张小春,陈健,李勇,陈小龙,赵莹,余向阳,宋立晓. 2024

[4]一株小飞蓬内生毒死蜱降解菌的分离鉴定及其降解特性初探. 冯发运,朱宏,李俊领,陈安良,余向阳. 2015

[5]接种嗜水气单胞菌对水稻降解毒死蜱的影响及作用机制. 张帆,马丽雅,冯发运,余向阳,唐文伟,葛静. 2023

[6]植物内生菌促进宿主氮吸收与代谢研究进展. 杨波,陈晏,李霞,任承钢,戴传超. 2013

[7]碱蓬内生菌的研究进展. 方靖靖,李春阳,贾成琦,祁海春,闫征. 2017

[8]食源性致病微生物危害风险及其防控用抗菌生物活性肽研究进展. 徐重新,张存政,刘媛,张霄,仲建锋,刘贤金. 2019

[9]产气荚膜梭菌耐药及防控研究进展. 张辉,包红朵. 2020

[10]裂解性福氏志贺氏菌噬菌体SF-A2的生物学特性及其在巴氏杀菌牛奶中的灭菌效果. 张辉,王冉,包红朵. 2010

[11]李斯特菌噬菌体的分离鉴定及其裂解特性. 张辉,王冉,包红朵. 2012

[12]尖孢镰刀菌的应用研究进展. 张欣,刘畅,宋居易,陈惠. 2024

[13]食用农产品特征性品质指标筛选方法探讨. 梁颖,李艺,张留娟,刘贤金,陆柏益. 2019

[14]象草不同株系对短日照的敏感性及种间杂交研究. 丁成龙,顾洪如,许能祥,张建丽. 2009

[15]气调贮藏对金针菜外观色泽和营养品质的影响. 马佳佳,王毓宁,隋思瑶,陆皓茜,吴彤东,李鹏霞. 2017

[16]西洋南瓜选育初报. 秦文斌,黄海溶,涂安君,戴忠良,张振超. 2015

[17]南方冬麦区主要小麦品种品质分析初报. 马兆祉,钱存鸣,葛永福,陈志德,盛培英,王肇慈,袁建. 1989

[18]托鲁巴姆嫁接对番茄生长、产量和品质的影响. 吴绍军,孟佳丽,王夏雯,姜若勇,余翔. 2019

[19]不同品种洋葱营养品质分析与评价. 杨海峰,陈微,惠林冲,郇国磊,李威亚,何林玉,陈振泰,缪美华,潘美红. 2020

[20]江苏裸大麦品种农艺及营养品质性状分析. 李赢,刘海翠,石晓旭,韩笑,刘建,魏亚凤. 2022

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：江苏省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台