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木薯叶片中黄酮醇类物质的提取与检测

文献类型: 中文期刊

作者: 王琴飞 1 ; 吴秋妃 1 ; 徐缓 1 ; 林立铭 1 ; 张振文 1 ;

作者机构: 1.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

关键词: 木薯叶;黄酮醇;提取;高效液相色谱法

期刊名称: 西南农业学报

ISSN: 1001-4829

年卷期: 2018 年 08 期

页码: 1694-1699

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 【目的】以木薯叶片为试材,对木薯叶中芦丁、烟花苷、槲皮素和山奈酚的提取和检测方法进行了探索和优化。【方法】在70℃条件下,以40%(芦丁、烟花苷)和80%(槲皮素、山柰酚)的乙醇水溶液,料液比1/75(g/mL)超声提取30 min;HPLC分析四种黄酮醇时,流动相以甲醇0.2%的磷酸水溶液进行二元梯度洗脱,检测波长为360 nm,流速为0.8 mL/min,柱温为40℃。【结果】可有效提取和分离木薯叶片中芦丁、烟花苷、槲皮素;4种黄酮醇类物质线性关系良好,相关系数(R~2)>0.9992,检出限为0.02~0.10μg/mL;方法的精密度、重复性和稳定性的标准偏差(RSD)都低于4.00%;样品的加标平均回收率为90.81%~99.83%,方法的准确度较好,RSD<2.84%。对三个木薯品种不同生育期的叶片中4个黄酮醇含量进行测定,其含量呈现嫩叶期>幼叶期>成熟叶的趋势。【结论】该提取和检测方法简单、准确,重复性好,能实现不同生育期和不同品种木薯叶中4种黄酮醇类物质的同时测定。

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