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α-半乳糖苷酶对肉鸡生产性能和养分代谢率的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 马慧慧 1 ; 高树华 1 ; 李绍钰 2 ; 魏凤仙 2 ; 王琳燚 2 ; 徐彬 2 ; 焦玉萍 2 ; 孙全友 2 ;

作者机构: 1.河南农业大学牧医工程学院

2.河南省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词: α-半乳糖苷酶;生长性能;养分代谢率;代谢能;玉米-豆粕;AA肉鸡

期刊名称: 河南农业科学

ISSN: 1004-3268

年卷期: 2012 年 41 卷 05 期

页码: 145-149

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为研究在玉米-豆粕型基础日粮中添加不同水平的α-半乳糖苷酶制剂对AA肉鸡生产性能和养分代谢率的影响。饲养试验选用1日龄AA肉仔鸡360只,随机分为5个处理,在基础日粮中分别添加0、0.05、0.10、0.15、0.20g/kgα-半乳糖苷酶制剂,每个处理6个重复,每个重复12只鸡,试验期6周,测定21d和42d的平均日增体质量、日采食量和料重比。结果表明:0.10、0.15、0.20g/kgα-半乳糖苷酶组显著提高21、42日龄日增体质量,增幅为2.56%~4.54%(P<0.05),降低42日龄的料重比,降幅为1.91%~4.59%(P<0.05);排空强饲代谢试验结果表明:在玉米-豆粕型日粮中添加α-半乳糖苷酶,提高了表观代谢能及真代谢能能值,增幅为0.31~0.34MJ/kg(P<0.05),改善了其他营养物质的利用率。综合分析,以0.1~0.2g/kgα-半乳糖苷酶添加水平效果较好。

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