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磺胺间甲氧嘧啶残留阻断ELISA试剂盒的研制及其初步应用

文献类型: 中文期刊

作者: 职爱民 1 ; 李青梅 1 ; 刘庆堂 1 ; 邢广旭 1 ; 杨继飞 1 ; 柴书军 1 ; 邓瑞广 1 ; 张改平 1 ;

作者机构: 1.河南省农业科学院农业部动物免疫学重点开放实验室

关键词: 磺胺间甲氧嘧啶;单克隆抗体;阻断ELISA;快速检测试剂盒

期刊名称: 西北农林科技大学学报(自然科学版)

ISSN: 1671-9387

年卷期: 2009 年 37 卷 10 期

页码: 37-42

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 【目的】研制磺胺间甲氧嘧啶(Sulfamonomethoxine,SMM)残留快速检测阻断ELISA试剂盒(SMM-Kit),为有效治理磺胺间甲氧嘧啶的滥用,保障动物源性食品安全提供技术支撑。【方法】在成功研制SMM单克隆抗体(Monoclonal antibody,mAb)的基础上,应用阻断ELISA试验原理研制SMM-Kit,并对其特性进行了系统测定。【结果】SMM-Kit标准曲线呈典型的S型,相关系数R2=0.992 8,符合4参数logit曲线拟合,线性检测范围为1.33~389.9μg/L,灵敏度为3.57μg/L,半数抑制浓度(IC50)为17.07μg/L。牛奶样和猪尿样的平均添加回收率分别为91.5%和92.0%,平均批内和批间变异系数均低于15%;基质对SMM-Kit检测结果的影响不大;SMM-Kit与其他磺胺类药物的交叉反应性<1.7%,表明其与其他药物几乎无交叉反应性;试剂盒在4℃可保存6个月。【结论】成功地研制出了SMM-Kit,在牛奶和猪尿液样品中的初步应用证明,该试剂盒灵敏度、准确度高,特异性强,可低温保存6个月。

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