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不同培育水温和饲料对刺参人工促熟效果的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 谭杰 1 ; 李凤辉 1 ; 陈四清 1 ; 马添翼 1 ; 陈爱华 1 ; 葛建龙 1 ; 孙慧玲 1 ; 王亮 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院黄海水产研究所农业农村部海洋渔业可持续发展重点实验室;青岛海洋科学与技术国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室;威海市文登区海洋与渔业局;山东省乳山市水产技术推广站;烟台市海洋经济研究院

关键词: 刺参;促熟;性腺发育;水温;饲料

期刊名称: 渔业科学进展

ISSN: 2095-9869

年卷期: 2020 年 01 期

页码: 96-103

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 本文采用单因素分析方法,研究了不同培育水温和饲料对刺参(Apostichopusjaponicus)人工促熟效果的影响。在实验条件下,分别设置2种升温模式(水温从5℃逐渐升至12℃后恒温培育,从5℃逐渐升至15℃后恒温培育)和3种不同饲料[鼠尾藻(Sargassum thunbergii)粉组:50%鼠尾藻粉+50%海泥;海带(Laminaria japonica)粉组:50%海带粉+50%海泥;混合藻粉组:25%鼠尾藻粉+25%海带粉+50%海泥]。实验过程中,定期测量刺参体壁粗成分;实验结束后,分析雌性刺参性腺粗成分,同时检测雌参的繁殖力指标和子代质量指标。结果显示,在15℃水温培育的雌参性腺中粗蛋白和粗脂肪含量高于在12℃水温培育的雌参,分别为(62.54±1.78)%和(10.83±1.04)%。15℃水温下培育的雌参性腺指数、排放率和平均排卵量均高于12℃水温下培育的雌参,分别为(6.87±2.02)%、(16.00±2.31)%和(312.0±59.3)×104粒。饲料实验中,鼠尾藻粉和混合藻粉组雌参性腺中的粗蛋白含量显著高于海带粉组(P<0.05),为(60.82±0.52)%和(59.18±1.26)%,海带粉组雌参性腺中粗脂肪含量为(8.82±1.55)%,高于鼠尾藻粉和混合藻粉组。3个饲料实验组的雌参在繁殖力指标上差异不显著,但混合藻粉组的雌参繁殖力指标最高。混合藻粉组受精卵孵化率和早期幼体体长均显著高于海带粉组。研究表明,采用15℃水温培育的雌参繁殖力高于12℃水温培育的雌参,但二者产生的子代质量差异不显著;在实验范围内,采用不同饲料培育的雌参繁殖力指标没有显著差异,但混合藻粉组亲参所产子代质量高于鼠尾藻粉组和海带粉组。

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