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北京油鸡产肉性状测定及其性别年龄效应分析

文献类型： 中文期刊

作者： 张文生 1 ; 徐淑芳 1 ; 刘素霞 1 ;

作者机构： 1.北京市农林科学院畜牧兽医研究所

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 02587033

年卷期： 1996 年 06 期

页码：

收录情况： 北大核心

摘要： 北京油鸡产肉性状测定及其性别年龄效应分析张文生，徐淑芳，刘素霞（北京市农林科学院畜牧兽医研究所北京１０００８１）前言北京油鸡是我国家禽品种资源中的精品，以肉质细嫩、肉味鲜美而闻名于世。自７０年代起，北京市农林科学院畜牧兽医研究所和中国农科院畜牧研究所...

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