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转Cry1Ac/sck基因糙米作为肉仔鸡日粮原料的营养安全性评价

文献类型: 中文期刊

作者: 秦海峰 1 ; 刘阳 2 ; 邢福国 2 ;

作者机构: 1.中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合性重点实验室

2.中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合性重点实验室;内蒙古农牧业科学院园艺研究所

关键词: 转基因糙米;生产性能;肉仔鸡

期刊名称: 华北农学报

ISSN: 1000-7091

年卷期: 2011 年 26 卷 05 期

页码: 135-140

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为了研究转Cry1Ac/sck基因糙米作为肉仔鸡日粮原料的营养安全性,将360只1日龄肉仔鸡随机分成3组。一组饲喂含转基因糙米日粮,另一组饲喂含非转基因糙米日粮,第三组饲喂非转基因玉米日粮。试验期42 d。测定肉仔鸡的生产性能,器官指数,屠体性状,肌肉成分,21,42 d测定生产性能,器官指数。42 d测定屠体性状和肌肉成分。结果显示,转基因糙米对肉仔鸡的生产性能、器官指数、屠体性状、肌肉成分和健康状况在试验期内未产生明显的有害影响(P>0.05)。

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