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大豆磷脂在肉鸡饲料中的应用研究

文献类型： 中文期刊

作者： 赵贵兴 1 ; 陈霞 1 ; 刘丽君 1 ; 李进荣 1 ; 赵春杰 2 ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院大豆研究所

2.长春大成集团

关键词： 肉仔鸡;大豆磷脂;生产性能;胴体品质

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2008 年 29 卷 11 期

页码： 32-35

收录情况： 北大核心

摘要： 选用120羽1日龄的AA肉仔鸡,随机分为4组,每组设6个重复,每个重复5羽鸡。研究大豆磷脂替代基础日粮(对照组)中1%、2%、3%的玉米对肉鸡生产性能和胴体品质的影响。结果表明,用大豆磷脂替代日粮中的玉米使肉鸡42日龄增重分别提高了2.1%、4.4%和8.7%;饲料转化率分别提高了3.5%、5.2%和8.1%;饲养成本分别下降了2.3%、3.5%和5.8%;胸肌率分别提高了14.7%、0.9%和-0.49%,腹脂率分别提高了11.06%、20.28%和44.7%。

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