文献类型: 中文期刊
作者: 刘丽 1 ; 何勇 1 ; 王占和 1 ; 田建保 1 ;
作者机构: 1.山西省农业科学院果树研究所
关键词: 扁桃;价值;综述
期刊名称: 安徽农学通报
ISSN: 1007-7731
年卷期: 2007 年 13 卷 05 期
页码: 32+74-75
摘要: 扁桃是珍贵的干果树种和木本油料植物,其仁香脆可口,营养丰富,深受消费者喜爱,具有广阔的发展前景。本文从营养、药用、工业、观赏及生态、经济、社会等方面综合阐述了扁桃的开发利用价值。
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