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S-诱抗素对"夏黑"葡萄果实着色、品质和产量的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 吕亮 1 ; 常向前 1 ; 郭蕾 1 ; 王佐乾 1 ; 杨小林 1 ; 龚林忠 1 ; 张舒 1 ;

作者机构: 1.湖北省农业科学院植保土肥研究所;湖北省农业科学院果树茶叶研究所

关键词: 10;S-诱抗素可溶液剂;葡萄;着色;品质;产量

期刊名称: 中国南方果树

ISSN: 1007-1431

年卷期: 2024 年 53 卷 002 期

页码: 210-214,219

收录情况: 北大核心

摘要: 为明确和评价10%S-诱抗素可溶液剂果穗喷雾对葡萄果实着色、品质和产量的影响,为葡萄绿色高效栽培提供理论和技术支撑,设立10%S-诱抗素可溶液剂系列浓度(0、200.0、250.0、333.3和500.0 mg/kg),采用田间小区试验,于果实成熟时调查果实外观指标(果粒纵径、果粒横径、裂果率)、着色指数以及产量指标(单穗质量、单粒质量、实测小区产量等);分析测定不同浓度处理的葡萄品质指标(可溶性固形物、可滴定酸等).结果表明,于"夏黑"葡萄果实转色初期喷雾10%S-诱抗素可溶液剂,所有处理的葡萄果实纵径、横径以及纵横径比、裂果率等指标均未见显著差异.10%S-诱抗素可溶液剂处理的葡萄着色指数显著高于清水对照(p<0.05),可溶性固形物(TSS)含量明显高于清水对照,可滴定酸(TA)含量显著低于清水对照(p<0.05).经10%S-诱抗素处理后,各处理间的单株产量无显著差异,与清水对照相比,各处理的平均增产率在0.84%~1.93%之间,增产作用不甚明显.在"夏黑"葡萄促进着色使用时,建议使用最优浓度范围为200.0~333.3 mg/kg,用水量为 833.3 L/hm2.

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