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北方羊肚菌栽培技术研究

文献类型: 中文期刊

作者: 朱琳 1 ; 刘柱杉 2 ; 谭笑 2 ; 张维东 2 ;

作者机构: 1.吉林省生物研究所 吉林

2.吉林省农业科学院

关键词: 羊肚菌;栽培技术

期刊名称: 吉林蔬菜

ISSN: 1672-0180

年卷期: 2021 年 004 期

页码: 90-91

摘要: 羊肚菌(L.)Pers,是一种珍稀食用菌品种,羊肚菌野生资源于19世纪被命名并进行开发,但直到21世纪初才在四川首先实现成熟的人工栽培技术,由于可商业化栽培品种较少及我国各地区气候差异显著,羊肚菌人工栽培在东北地区进行规模化生产进程相对滞后,本文通过对东北地区羊肚菌人工栽培的数据统计分析,为羊肚菌在东北地区栽培提供理论依据.

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