您好，欢迎访问山西省农业科学院 机构知识库！
山西省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

五台山野生食用菌资源营养价值及展望

文献类型： 中文期刊

作者： 贺沛芳 1 ; 杨怀民 2 ; 张治家 1 ; 郭凤萍 1 ; 张筱秀 1 ; 原宗英 1 ;

作者机构： 1.山西农科院植物保护研究所

2.大同煤矿集团有限责任公司林业处原平林场

关键词： 台蘑;资源;营养价值;前景

期刊名称： 中国食用菌

ISSN： 1003-8310

年卷期： 2010 年 29 卷 03 期

页码： 7-9

收录情况： 北大核心

摘要： 台蘑的生长与五台山特殊的地理区域、气候、植被以及牲畜活动密切相关。台蘑粗蛋白含量高达41.84%,组成台蘑蛋白质的氨基酸种类齐全,尤其是人类必须的8种氨基酸更为丰富。台蘑具有增强肌体综合免疫水平,抗肿瘤,预防和辅助治疗心脑血管系统疾病以及调节内分泌,保肝护肝,清热解毒,镇静安神,润肺祛痰等扶正压邪的功效。综述了台蘑的生长环境、营养价值及前景。

  • 相关文献

[1]台蘑增殖扩繁及病虫害综合防治. 贺沛芳,宣善滨,周运宁,原宗英,王菊萍,李颖. 2011

[2]面对全球变化的山西农业可持续发展对策与措施. 段建南,李拴怀,王改兰. 2000

[3]埃里温(Yelevan)杏优良特性及开发应用前景. 朱俊菲,刘爱文. 2018

[4]树莓栽培要点及山西树莓产业发展前景. 陈会燕,白宇皓,秦一帆,张晓宇. 2018

[5]我国核桃产业发展现状分析. 曹彦清. 2014

[6]榛子在我国的市场开发前景及应用探究. 王文平. 2018

[7]文冠果的利用价值与开发前景. 刘丽,何勇,田建保. 2009

[8]土壤呼吸研究进展及其测定方法概述. 赵宁伟,郜春花,李建华. 2011

[9]山西省发展机采棉的技术分析与前景展望. 席凯鹏,杨苏龙,史高川,石跃进,席吉龙. 2014

[10]我国养鹅业的现状和发展前景. 高钰锋,任继武. 2015

[11]临草(麦)一号生物学特性及利用. 杨峰,鲁晋秀,张定一,党建友,闫翠萍,朱秀珍. 2004

[12]我国扁桃发展现状、问题及发展前景. 梁艳霞,王占和,张志玲,李小平,马碧虎. 2015

[13]我国甘草资源调查与分析. 王玉庆,朱玫. 2002

[14]山西省蔬菜品种资源征集研究和创新利用. 刘洪炯. 2019

[15]山楂功能性成分及其开发利用研究进展. 张倩茹,尹蓉,梁志宏,王贤萍,王俊宇,茹建生,吕英忠. 2020

[16]太行山(南部)大型真菌资源调查. 王云,杨晋明,刘宏伟,孟丽君,黄静. 2007

[17]西瓜种质资源耐低温性综合评价. 乔宁. 2015

[18]山西省羊肚菌资源调查. 王云,郭升升,张勇,冯文龙,刘秀丽. 2009

[19]山西省土地利用分区方法初探. 高慧卿,樊兰瑛. 1994

[20]管涔山大型真菌资源调查. 王云,杨晋明,刘宏伟,孟丽君,黄静. 2008

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：山西省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台