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自动凯氏定氮仪测定灵芝中蛋白质的不确定度评定

文献类型： 中文期刊

作者： 潘葳 1 ; 宋永康 1 ; 黄星 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学研究院中心实验室/福建省精密仪器农业测试重点实验室;福州经济技术开发区高龙饲料有限公司

关键词： 自动;基尔特克凯氏定氮仪;不确定度评定

期刊名称： 现代科学仪器

ISSN： 1003-8892

年卷期： 2009 年 02 期

页码： 92-95

摘要： 根据不确定度的传播规律,对自动凯氏定氮仪测定灵芝中蛋白质含量的检验过程进行分析评定。其中由硫酸标准溶液标定引入的不确定度最大,其次是数值修约引入的不确定度和检测过程重复性的不确定度即随机效应导致的不确定度,这三项是该法测定结果不确定度的重要来源。置信概率为95%时,样品中蛋白质含量的扩展不确定度等于0.14%。

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