文献类型: 中文期刊
作者: 顾采琴 1 ; 席玙芳 1 ; 关军锋 2 ; 李广敏 2 ;
作者机构: 1.浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品系
2.河北省农林科学院遗传生理研究所
关键词: 乙烯;草莓;番茄;果实;贮藏;Ca2+-CaM信使系统
期刊名称: 园艺学报
ISSN: 0513-353X
年卷期: 2003 年 30 卷 03 期
页码: 263-266
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 外源乙烯处理乳白期草莓和绿熟期番茄果实 12h后 ,诱导草莓乙烯大量合成 ,使番茄乙烯释放高峰提前 2d出现 ,同时还促进两种果实的钙调素 (Calmodulin ,CaM)含量增加。细胞质膜钙离子通道阻塞剂异搏定 (Verapamil,Vp)、钙调素拮抗剂氯丙嗪 (Chloropromaize ,CPZ)和三氟拉嗪 (Trifluoperazine ,TFP)均抑制了外源乙烯诱导的草莓乙烯合成 ,表明Ca2 + CaM信使系统可能参与草莓乙烯自我催化作用 ;Vp抑制外源乙烯诱导的番茄乙烯合成 ,而CPZ和TFP的作用不显著 ,说明番茄果实乙烯自我催化作用与胞外Ca2 + 内流有关 ,与CaM的关系不明显。
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