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太湖蓝藻藻蓝蛋白的提取及纯化

文献类型： 中文期刊

作者： 韩士群 1 ; 李辉东 1 ; 严少华 1 ; 夏明珠 2 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院农业资源与环境研究所

2.南京理工大学工业化学研究所

关键词： 蓝藻;藻蓝蛋白;提取;纯化

期刊名称： 江苏农业学报

ISSN： 1000-4440

年卷期： 2012 年 28 卷 04 期

页码： 93-98

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为利用太湖打捞蓝藻的蛋白质资源,采用冻融破壁、絮凝、盐析、透析、双水相萃取等方法制备荧光试剂级藻蓝蛋白。研究结果表明,以水为介质冻融2次破壁,将冻融藻浆中蓝藻干物质调节为0.95%,用浓度为7.5g/L的聚合氯化铝絮凝初分离,所得藻蓝蛋白纯度(A6 20/A280)为0.31;采用20%、50%饱和度的硫酸铵两步盐析可将其纯度(A620/A280)提高至2.29;盐析后藻蓝蛋白经100 000的透析袋透析,再以140 g/L的聚乙二醇(分子量2 000)和140 g/L的磷酸钾盐萃取纯化,最终纯度(A620/A280)高达4.60,达到荧光试剂级要求。

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