文献类型： 中文期刊

作者： 李鹏成 ¹ ; 张晓燕 ² ; 乔绪稳 ² ; 郑其升 ² ; 侯继波 ³ ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院动物免疫工程研究所国家兽用生物制品工程研究中心;山西运城农业职业技术学院

2.;江苏省农业科学院动物免疫工程研究所国家兽用生物制品工程研究中心;山西运城农业职业技术学院

3.;江苏省农业科学院动物免疫工程研究所国家兽用生物制品工程研究中心;山西运城农业职业技术学院;

关键词： 乳酸乳球菌;革兰氏阳性增强基质(GEM);稀酸

期刊名称： 江苏农业学报

ISSN： 1000-4440

年卷期： 2018 年 03 期

页码： 605-611

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本研究旨在比较不同稀酸制备革兰氏阳性增强基质(GEM)颗粒的效果。首先将3种不同的稀酸[硫酸(H2SO4)、盐酸(HCl)、三氯乙酸(TCA)]煮沸,制备GEM颗粒,分别比较得率(细菌计数)、蛋白去除率(SDSPAGE和SDS解离蛋白定量分析)以及GEM颗粒与锚钩蛋白(PA)的亲和活性等,最后进行4℃以及冷冻干燥后4℃下GEM的保存期研究。结果显示,0.025 mol/L的H2SO4制备GEM颗粒得率为89.8%,蛋白去除效果和锚定活性均较好。0.050 mol/L HCl与0.100 mol/L HCl制备的GEM颗粒蛋白质去除效率无显著差异,0.050 mol/L HCl制备GEM的得率(99.7%)高于0.100 mol/L HCl(86.5%),但0.050 mol/L HCl制备的GEM颗粒与PA的锚定活性不及0.100 mol/L HCl制备的GEM颗粒。不同浓度TCA制备的GEM颗粒得率、锚定活性均较好,但蛋白质去除效果较差。GEM颗粒4℃保存18个月,其活性不受影响,且冷冻干燥对GEM颗粒活性无影响。0.025 mol/L的H2SO4和0.100 mol/L的HCl可制备高质量的GEM。