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海南树仔菜植株浸膏化学成分分析

文献类型： 中文期刊

作者： 韩丙军 1 ; 陈丽霞 2 ; 何秀芬 1 ; 彭黎旭 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院分析测试中心

2.琼台师范高等专科学校数理系

关键词： 海南树仔菜;浸膏;化学成分

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2011 年 38 卷 20 期

页码： 95-97

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 分别用石油醚浸泡法及CO2超临界萃取法对海南树仔菜植株浸膏进行提取,两种不同提取方法的得油率分别为0.75%和0.28%。用GC-MS技术对其进行化学成分分析鉴定,并比较两种提取方法所得产物化学成分的异同。石油醚浸提浸膏共鉴定出18种化合物,超临界萃取浸膏共鉴定出17种化合物。脂肪酸和脂肪醇类物质是树仔菜浸膏的主要成分,其中脂肪酸类物质在两种浸膏中比例均较高,超临界萃取浸膏中脂肪醇类物质含量高于石油醚浸提浸膏。

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