文献类型: 中文期刊
作者: 阎祥洲 1 ; 李绍钰 1 ;
作者机构: 1.河南省农业科学院畜牧兽医研究所
期刊名称: 河南农业科学
ISSN: 1004-3268
年卷期: 1995 年 07 期
页码: 31-32
收录情况: 北大核心
摘要: 酶是生物细胞原生质合成的一类具有高度催化活性的蛋白质,因其来源于生物体,所以人们通常称之为“生物催化剂”。酶制剂在饲养上能加快动物机体各种生化反应速度,提高畜禽、水产动物的生长速率,减少饲料消耗,提高产仔、产蛋和成活率,并且卫生无毒。目前,我国饲料及饲养业处在全面发展的时
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