文献类型： 中文期刊

作者： 乔艳杰 ¹ ; 刘巍 ² ; 吴瑞刚 ³ ; 胡广隆 ¹ ; 兰彦平 ¹ ; 程丽莉 ¹ ; 程运河 ¹ ; 毛威涛 ⁴ ;

作者机构： 1.北京市农林科学院

2.北京市怀柔区林业工作总站

3.河北工程大学

4.潜江市畜牧技术推广站

关键词： 板栗;产业;发展趋势

期刊名称： 中国果树

ISSN： 1000-8047

年卷期： 2024 年 006 期

页码： 125-129

收录情况： 北大核心

摘要： 我国是世界板栗第一生产大国，也是板栗出口第一大国。板栗产业作为北京市山区农民经济支柱来源之一，发挥着极其重要的作用。从板栗生产、品种选育、贮藏加工和销售4个方面分析了北京市板栗产业发展现状，并对当前北京市板栗产业存在重栽轻管、品种良莠不齐、贮藏加工不科学等问题进行了深入分析，提出了良种化、提高贮藏加工水平等对策及建议。