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覆土材料对卵孢小奥德蘑出菇和产量的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 高琳 1 ; 王守现 1 ; 李俊亮 1 ; 刘志国 1 ; 刘宇 1 ; 秦文韬 1 ;

作者机构: 1.北京市农林科学院植物保护研究所北京市食用菌工程技术研究中心

关键词: 卵孢小奥德蘑;覆土材料;草炭;产量;出菇

期刊名称: 北方园艺

ISSN: 1001-0009

年卷期: 2022 年 018 期

页码: 124-129

收录情况: 北大核心

摘要: 以卵孢小奥德蘑为试材,以壤土、沙土和草炭土为覆土材料,采用覆土材料交叉混配后种植卵孢小奥德蘑的方法,研究了其出菇时间、产量、子实体农艺学性状与营养成分,明确不同覆土材料对卵孢小奥德蘑出菇和产量的影响,以期为卵孢小奥德蘑的科学栽培提供参考依据。结果表明:4种覆土处理卵孢小奥德蘑均能正常出菇,且与纯壤土相比,当覆土材料内添加草炭时,现原基和出菇时间有所提前,生产周期缩短,其中50%草炭混合50%壤土最适宜卵孢小奥德蘑的生长发育,其作为覆土材料时卵孢小奥德蘑现原基早,生产周期短,农艺学性状最好,生物学效率最高,为50.01%,单棒平均产量最高,达275.08 g,可在实际生产中应用。

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